WAT?
De maturiteitscan is een praktisch begeleid traject (opleiding + scan) met als doel hun winkel beter te begrijpen en verbeteren.
- Het traject combineert:
- Leren kijken naar je winkel (denkraam)
- Zelf observeren in de praktijk
- Begeleide observatie door een expert
- Vertaling naar concrete acties
- Het gaat dus niet om consultancy of audit, maar om een co-creatie waarbij de ondernemer actief meewerkt.
Focus: waar verliest men waarde (tijd, marge, efficiëntie) in de winkel en wat maakt het grootste verschil om dat te verbeteren.
VOOR WIE?
Voor supermarktuitbaters en winkelverantwoordelijken.
WAAR EN WANNEER?
Elke sessie gaat door in de onderneming zelf en verder in afspraak met de zaakvoerder.
HOE?
Het traject verloopt in vier duidelijke stappen:
- Denkraam (½ dag)
Je leert hoe je je winkel analyseert als een waardestroom. - Eigen observatie (1–2 weken)
Je past dit zelf toe in je winkel met eenvoudige tools. - Begeleide observatie (1 dag)
De trainer komt langs en verfijnt/valideert je inzichten. - Rapport & actieplan (½ dag)
Samen vertalen jullie alles naar gerichte acties.
resultaat?
Je gaat naar huis met drie concrete outputs:
1. Gevalideerd beeld van de winkel
- Objectieve analyse (niet op buikgevoel)
- Inzicht waar het echt beter kan
2. Prioriteiten (waar zit de grootste impact?)
- Geen lange lijst, maar een duidelijke top van verbeterpunten
- Focus op waar tijd en geld te winnen valt
3. Concreet actieplan
- 3 tot 5 prioritaire acties
- Met inschatting van impact en timing
- Inclusief opvolgritme, zodat het niet verwatert